SENTADOS À MESA
UM CHURRASCO MAIS FAMÍLIA, MAIS TRADICIONAL, MENOS DESCOLADO. ASSIM É O SERVIÇO “SENTADO À MESA”.
NELE, INICIALMENTE SERVIMOS AS ENTRADAS NO ESTILO FINGER FOOD, EM TÁBUAS COM PALITOS DE COQUETEL E GUARDANAPOS. APÓS FINALIZAÇÃO DA ETAPA DE ENTRADAS, OS CONVIDADOS SENTAM-SE E, SÃO SERVIDOS COM OS CORTES DESEJADOS, ACOMPANHADOS POR LEGUMES DEFUMADOS VARIADOS ENTRE OUTROS.
FINGER FOOD
O FINGER FOOD É UM CHURRASCO MAIS DESCOLADO, MAIS “COOL”, MAIS DINÂMICO. SERVIDO POR GARÇONS, ESTE TIPO DE SERVIÇO PERMITE QUE OS CONVIDADOS SINTAM-SE A VONTADE PARA APROVEITAR O CHURRASCO DE FORMA MAIS COMUNICATIVA COM A FAMÍLIA E AMIGOS POR PERTO.
O TEMPO E A HORA DA CHEGADA
NORMALMENTE CHEGAMOS NO LOCAL DO EVENTO 2H ANTES DO INÍCIO DO SERVIÇO DE ENTRADAS E, SUA DURAÇÃO É DE 3H APÓS O SEU INÍCIO.
O CESSAR FOGO
O NOSSO LOCAL DE TRABALHO OU ESTRUTURA DE SERVIÇO É SAGRADO PARA NÓS DO O ASSADOR. POR ISSO, CUIDAMOS DE TODOS OS NOSSOS MATERIAIS E, DA LIMPEZA DO LOCAL DO CLIENTE NA HORA DE IR EMBORA.
O CÁLCULO CERTO
NÃO SE PREOCUPE, POIS, ESTA MATEMÁTICA SEMPRE DÁ CERTO E, CALCULAMOS A QUANTIDADE NECESSÁRIA DE CARNE POR CONVIDADO, ALÉM DAS ENTRADAS E ACOMPANHAMENTOS.
FIQUE TRANQUILO, CONSEGUIMOS ATENDER A TODOS DA MELHOR FORMA.
A DEFUMAÇÃO
Selecionamos nossas lenhas pela ocasião e também pela época do ano.
Geralmente utilizamos a lenha de laranjeira e Macieira, nossas preferidas!!
OBSERVAÇÕES GERAIS
1 – Caso seu evento tenha menos pessoas que a quantidade mínima determinada, o valor cobrado será respectivo ao mínimo da opção escolhida. Alteração final do número de convidados deverá ser feita no máximo 4 dias antes da data do evento;
2 – Nossa equipe chegará 1h30min antes do início do serviço;
3 – A duração do seu evento será de 3 horas após o início;
4 – Não está incluso o serviço de garçom para passar as carnes;
5 – Caso você precise, temos parceiros para diversos serviços que compõem um evento e estamos a disposição para lhe indicar;
6 – Pagamento em espécie ou pix;
7 – Deixamos 10 crianças de até 10 anos como cortesia para você;
8 – Confirmação da data mediante ao pagamento de 30% do valor total do evento. Em caso de cancelamento, devolvemos 10% do valor depositado na reserva;
9 – A procedência de nossos cortes e carnes são dos melhores e mais premiados frigoríficos do Rio Grande do Sul, Argentina, Uruguai e Estados Unidos.
EXPLOSÃO DE SABORES
DESDE 2016
SOMOS ASSADORES, CHURRASQUEIROS E COZINHEIROS ACREDITAMOS NA COMIDA DE VERDADE.
SOMOS APAIXONADOS POR CARNE, SENTIMOS CHEIRO DE BRASA E VIVEMOS NA FUMAÇA.
FAZEMOS AMIGOS NAS CONVERSAS EM VOLTA DA CHURRASQUEIRA. NÓS SOMOS “O ASSADOR”.